Valkosipulilla ja fermentoidulla chilillä marinoituja japanilaisia edamamepapuja.

7 €

Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista ja chilistä.
Lisänä maapähkinöitä ja japaninmajoneesia.

13,5 €

Misokeitto savustetulla tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

8 €

Soijalla ja valkosipulilla maustettua tartaria, tarjoiltuna shisolehden ja japaninmajoneesin kera.

16 €

Herkullinen lohitartar tarjoiltuna shiso-lehden, rapukeksin ja wasabihelmien kera.

15 €

Kasvis- tai kanagyozat, herkullinen salaatti iduista ja sokeriherneestä, ponzukastiketta sekä japaninmajoneesia.

15 €

Paistettua kampasimpukkaa, herkullista shiso kastiketta maustettuna chilillä ja punasipulilla.

16 €

Masun klassikko!

Kaksi höyrytettyä bunisämpylää ja valitsemasi yksi herkullinen täyte.
Ota kaksi, neljä tai vaikka kahdeksan!

17 € / 2 kpl

---

PORK BELLY

Misoglaseerattua porsaankylkeä, yamitsuki-kurkkua sekä kimchimajoneesia.

---

KOREAN FRIED CHICKEN

Leivitettyä kanaa, shiso-kurkkua ja srirachamajoneesia.

---

BULGOGI PULLED PEAS

Bulgogikastikkeessa haudutettua nyhtöhernettä, yamitsuki-kurkkuja, paahdettua sipulia sekä vegaaninen togarashi-majoneesi.

---

Sashimitasting lohesta, tonnikalasta sekä ruijanpaltaasta.
Tarjoillaan retikkasalaatin sekä valkosipuli- ja puolukka-ponzujen kera.

17 €

Herkullista pintapaahdettua tonnikalaa, lohta tai kesäkurpitsaa.
Tarjoillaan täyteläisen yuzumiso-kastikkeen sekä tuoreiden yrttien kera.

TONNIKALA 17 €

---

LOHI 16 €

---

KESÄKURPITSA 13 €

Nigiri, josta on tullut Masun tavaramerkki. Paahdettua lohta japaninmajoneesilla kruunattuna.

15 € / 5 kpl

Kalakastikkeella, chilillä ja limellä marinoitua kampasimpukkaa sekä paahdettua japaninmajoneesia.

17 € / 5 kpl

”Made in paradise with love”
California-sushi paneroidulla ravulla.

15 € / 8 kpl

5 herkullista nigiriä paahdetulla A-luokan wagyufileellä, wasabimajoneesilla ja teriyakilla.
Tämä on herkkujen herkku!

38 € / 5 kpl

Uramakirulla paneroidulla ravulla ja kurkulla, jonka kruunaa paahdettu lohi ja kimchimajoneesi.

17 € / 8kpl

Norimakirulla, jossa tonnikalaa, lohta, ruijanpallasta, lentokalanmätiä, kurkkua sekä japaninmajoneesia.

16 € / 8 kpl

Se voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa!
Saatavilla myös vegaanisena.

14 € / 5 kpl

Isompaan nälkään tai yhdessä jaettavaksi tarkoitettu lajitelma. Anna keittiömme yllättää sinut!

---

12 palaa

28 € 

---

18 palaa

40 €

---

36 palaa

74 €

---

Ylikypsää karitsan niskaa, kimchillä maustettu hot pot-liemi, romanescoa sekä fenkolipyrettä. Lisukkeena Masun riisiä.

37 €

Friteerattua munakoisoa, wokattuja kasviksia, cashewpähkinää ja maukasta kookoskastiketta.
Lisukkeena Masun riisiä.

28 €

A5-luokiteltua, ainutlaatuista Wagyun häränfileetä suoraan Kagoshimasta, Japanista.
Tämä on elämys!

100 gr 65 €

200 gr 95 €

Friteerattua savutofua, Masun vihreää currya, wokattuja kasviksia sekä riisinuudelia.

28 €

Misomarinoitua silosimppua, hajikami-inkivääriä, itusalaattia sekä yuzumisokastiketta.
Lisukkeena Masun riisiä.

35 €

Grillattua kanaa gochujang-passionhedelmä glaseerauksella, wokattuja kasviksia sekä hoisin-kastiketta.

Lisukkeena Masun riisiä.

30 €

Jyväruokitun naudan ulkofileepihvi makurasvalla, black tiger-jättiravunpyrstöjä, kirsikkatomaattia sekä maukas tom yam-kastike.

Lisukkeena Masun riisiä.

39 €

Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä.
Lisukkeena Masun riisiä.

35 €

Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä. Lisänä kimchiä, shiso-kurkkua sekä mustariisiviinietikkaa.

33 €

Gohan 6 €

Merilevällä maustettua riisiä.

---

Kimchi 6 €

Tulista korealaista kaalisalaattia.

---

Chili-shisho kurkut 5 €

Raikkaita miedosti tulisia kurkkuja.

---

Yamitsuki Goma Kyori 5 €

Makeita pikkelöityjä kurkkuja.

---

Fries 7  €

Ranskalaisia ja japaninmajoneesia.

---

Noodles  7 €

Wokattuja riisinuudeleita valkosipulilla ja fermentoidulla chilillä.

Mustikalla ja ruusulla maustettua jäätelöä, passionhedelmägeeliä sekä paahdettua valkosuklaata.

12 €

Masun lämmintä suklaakakkua, kirsikkajäätelöä sekä karamellisoitua suolapähkinää.

14 €

Kylmää kookoskeittoa, litsillä maustettuja tapiokahelmiä sekä ananassorbettia.

12 €