Valkosipulilla ja fermentoidulla chilillä marinoituja edamamepapuja. 

7 €

Wokattu lämmin salaatti wakamesta, parsakaalista, tomaatista ja chilistä. Lisänä maapähkinöitä ja japaninmajoneesia.

13,5 €

Misokeitto savustetulla tofulla, wakamella ja seesaminsiemenillä höystettynä.

8 €

Soijalla ja valkosipulilla maustettua tartaria tarjoiltuna shiso-lehden ja japaninmajoneesin kera.

16 €

Herkullinen lohitartar tarjoiltuna shiso-lehden, rapukeksin ja wasabihelmien kera.

15 €

Kasvis tai kana gyozat, marinoituja ituja, ponzukastiketta sekä japaninmajoneesia.

15 €

Paistettua silken tofua, baby gem-salaattia, red dragon-kastiketta, paahdettua sipulia sekä tuoreita yrttejä.

14 €

Masun klassikko!

Masun klassikko!
Kaksi höyrytettyä bunisämpylää ja valitsemasi yksi herkullinen täyte.

 Ota kaksi, neljä tai vaikka kahdeksan!

17 € / 2 kpl

---

PORK BELLY

Misoglaseerattua porsaankylkeä, yamitsuki-kurkkuja sekä inkiväärimajoneesia.

---

KOREAN FRIED CHICKEN

Paneroitua kanaa, shiso-kurkkua ja srirachamajoneesia.

---

MISO TEMPEH

Misoglaseerattua tempeä, yamitsuki-kurkkua, paahdettua sipulia sekä vegaaninen togarashi- majoneesi.

---

SALMON SASHIMI 16 €

Lohisashimi tarjoillaan lämpimän valkosipuliponzun, paahdetun sipulin, japaninmajoneesin, lentokalanmädin sekä tuoreiden yrttien kera. 

TUNA SASHIMI 17 €

Tonnikalasashimi tarjoillaan maukkaan yuzu-misokastikkeen, paahdetun sipulin, japaninmajoneesin, lentokalanmädin sekä tuoreiden yrttien kera.

Nigiri, josta on tullut Masun tavaramerkki. Paahdettua lohta japaninmajoneesilla kruunattuna.

15 € / 5 kpl

Herkullinen nigiri ravusta, yuzumiso-kastikkeella kruunattuna.

15€/5kpl

Maukas tonnikalanigiri yuzu-kosholla maustettuna.

16 € /5 kpl

”Made In Paradise With Love” California-sushi paneroidulla ravulla ja japaninmajoneesilla.

15 € / 8 kpl

Nigiri paahdetulla A-luokan wagyu-fileellä, wasabimajoneesilla ja teriyakilla. Tämä on herkkujen herkku! 

39  € / 5 kpl

Uramakirulla paneroidulla ravulla ja kurkulla, jonka kruunaa paahdettu lohi ja kimchimajoneesi.

17 € / 8kpl

Uramakirulla tonnikalalla, ruohosipulilla, kurkulla sekä kimchimajoneesilla höystettynä

17 €/ 8kpl

Norimaki lohesta ja avocadosta, lempeän tulisesti maustettuna.

15€/8kpl

Se voi olla mitä vaan, mutta hyvää se on joka tapauksessa! Saatavana myös vegaanisena.

14 € / 5 kpl

Isompaan nälkään tai yhdessä jaettavaksi tarkoitettu lajitelma. Anna keittiömme yllättää sinut!

---

12 palaa

28 € 

---

18 palaa

40 €

---

36 palaa

74 €

---

Grillattua tempeä, wokattuja kasviksia, cashewpähkinää ja maukasta kookoskastiketta.

Lisukkeena Masun riisiä.

28 €

Misomarinoitua lohta, siitakesienillä maustettua dashilientä, maukas salaatti japaninpäärynästä, retikasta sekä granaattiomenasta.

Lisukkeena Masun riisiä.

35 €

Friteerattua savutofua, Masun hoisin-kastiketta, wokattuja kasviksia

Lisukkeena Masun riisiä.

28 €

Misomarinoitua turskan seläkettä, hajikami-inkivääriä, itusalaattia sekä yuzumiso-kastiketta.

Lisukkeena Masun riisiä.

35 €

Rapeaa kanaa, baby gem-salaattia, kimchiä, pikkelöityä retikkaa, yamitsuki-kurkkuja, shiso- & seesamidressing.

Lisukkeena Masun riisiä.

31 €

Grillattua entrecotea, paahdettua varsiparsakaalia sekä maukasta red dragon-kastiketta.

Lisukkeena Masun riisiä.

42 €

Lempeän tulinen ja herkullinen keitto. Hummerilientä, yuzumiso lohta, jättiravun pyrstöjä, kirsikkatomaattia sekä varsiparsakaalia.

Lisukkeena Masun riisiä. 

32 €

Mureaksi haudutettua possunposkea, wokattuja jättirapuja, maapähkinöitä, ananasta, paahdettua sipulia ja chiliä. 

Lisukkeena Masun riisiä.

35 €

Herkullisessa chilikaramellissa glaseerattuja porsaan ribsejä. Lisänä kimchiä ja shiso-kurkkua sekä mustariisiviinietikkaa.

33 €

Gohan 6 €

Merilevällä maustettua riisiä.

---

Kimchi 6 €

Tulista korealaista kaalisalaattia.

---

Chili-shisho kurkut 5 €

Raikkaita miedosti tulisia kurkkuja.

---

Yamitsuki Goma Kyori 5 €

Makeita pikkelöityjä kurkkuja.

---

Fries 7  €

Ranskalaisia ja japaninmajoneesia.

Mariannejäätelöä, mansikkageeliä sekä paahdettua valkosuklaata.

12 €

Masun lämmintä suklaakakkua, Dooleys-jäätelöä, misokinuskia sekä karamellisoitua suolapähkinää.

14 €

Vegaaninen appelsiinillä ja chilillä maustettu kookossuklaamousse, marinoituja hedelmiä ja seljankukka-sitruuna sorbettia.

12 €